Ещё год назад я бы рекомендовала кафе «Маруся» как место, где подают лучший меренговый рулет в городе. Но сегодня, приведя гостей города в это заведение, я очень пожалела. Сухое, твёрдое, непонятной формы в виде мелких кусков лежало на тарелке что-то отдаленно напоминающее былой рулет. Официант заверил, что готовили вчера. На просьбу принести свежий, сегодняшний рулет, официант вернулся и сказал, что рулет сегодняшний. Даже с датой приготовления не могут определиться (обслуживающий персонал- это отдельная беда смоленских заведений, судя по текучке). Извинений не последовало. Никакого интереса к клиенту. Однозначно не рекомендую кафе «Маруся». А жаль, что при потоке клиентов, так не держат марку.
